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Fagottini con pollo e zucchine pasticciate all’orientale
Per il ripieno:2 cipolle grandi 2 zucchine tagliate a julienne2 spicchi d’aglio schiacciatigr 500 di pollo a cubetti1 cucchiaino di zenzero in polvere2 cucchiai di paprika (anche dolce se preferite,...
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Spezzatino di pollo
La ricetta è stata inserita da Giorgia 1 petto di pollo (700 gr circa)1/4 di cipolla3-4 cucchiai di farina1 dado vegetale1 cucchiaino di burro1 bicchiere d’acqua calda1 rametto di mirto (a...
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Pollo a portafoglio
16 fettine di pollo (possibilmente sottili)150 g prosciutto cotto50 g circa di burro o margarinapangrattato q.bsaleoriganoolio extravergine q.b16 fettine di formaggio dolce a fette (facoltativo) Per...
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