La ricetta è stata inserita da Giorgia 1 petto di pollo (700 gr circa)
1/4 di cipolla
3-4 cucchiai di farina
1 dado vegetale
1 cucchiaino di burro
1 bicchiere d’acqua calda
1 rametto di mirto (a piacere)
Olio, sale
Noce moscata
Pepe bianco
Zenzero
Maggiorana 
Lavate il pollo, asciugatelo bene, tagliatelo a cubetti di circa 3 cm ed infarinatelo. In un ampio tegame fate soffriggere un cucchiaio di olio, un cucchiaino di burro e la cipolla tritata. Aggiungete il pollo e fatelo rosolare …continua a leggere la ricetta del food-blogger
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